Siete sempre stanchi e non pienamente produttivi? La stanchezza persistente può anche essere indice di carenza di ferro. Seguendo alcuni suggerimenti potete ricostituire le vostre riserve di ferro e ricaricare le batterie.
Piccola quantità, grande effetto: anche se come oligoelemento è presente nel nostro organismo solo in quantità ridotte, il ferro è importante per mantenere le funzioni vitali. Per esempio, è un elemento costitutivo dei globuli rossi ed è responsabile della fornitura di ossigeno alle cellule e agli organi. In questo modo stimola i muscoli e permette loro di sopportare sforzi più intensi.
Sintomi di carenza di ferro
Ma cosa succede se questa quantità di ferro già ridotta nell’organismo diminuisce, come accade alle donne in caso di flusso mestruale abbondante? Il risultato è un minore apporto di ossigeno, che può causare i seguenti sintomi:
- Notevole stanchezza
- Prestazioni ridotte
- Forti mal di testa
- Svogliatezza
- Vertigini
- Pallore della pelle
In caso di carenza di ferro il corpo funziona a regime ridotto e il ferro disponibile viene utilizzato per la sua funzione principale: la formazione dei globuli rossi. Ciò significa che i capelli e le unghie devono passare in secondo piano, per questo la carenza di ferro si accompagna spesso a perdita di capelli e unghie fragili.
Trattamento
Assunzione di ferro attraverso l’alimentazione
Volete prevenire la carenza di ferro? È possibile attraverso l’alimentazione, basta seguire alcuni consigli:
- Mangiare alimenti ricchi di ferro come carne, cereali integrali e legumi. I vegetariani e i vegani devono prestare ancora più attenzione al loro apporto di ferro.
- L’assunzione di vitamina C migliora l’assorbimento del ferro nell’organismo.
- Evitare le bevande contenenti caffeina, come il tè nero o verde e il caffè, e non abbinare la Coca Cola o il vino rosso con pasti ricchi di ferro. Queste bevande riducono l’assorbimento del ferro dagli alimenti.
- Quando si consuma un pasto ricco di ferro, bisogna anche evitare i latticini, che a causa del loro alto contenuto di calcio possono inibire l’assorbimento del ferro.
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