Gesunder Snack für zwischendurch

Richtige Ernährung ist nicht nur für unsere Gesundheit wichtig, sondern hält auch unseren Energie-Haushalt hoch. Oft liefern die drei Hauptmahlzeiten nicht genügend Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe, um voll konzentriert einen ganzen Tag durchzuarbeiten. Hinzu kommt die Empfehlung, jeden Tag fünf Portionen Früchte oder Gemüse zu sich zu nehmen. Aus diesen Gründen raten viele Ernährungswissenschaftler zum Snack zwischendurch. Je nach Tätigkeit oder Alter sind unterschiedliche Snacks ideal. Am wichtigsten ist es zudem, zwischendurch ausreichend zuckerfreie Getränke zu sich zu nehmen. Dies gehört zu jedem Snack dazu. Was Sie statt Chips oder anderem Fast Food zum «Znüni» oder «Zvieri» essen können:

Kindergarten- und Schulkinder

Bei Kindergarten- und Schulkindern eignen sich Gemüse oder Obst wie Cherrytomaten, Karotten- oder Gurkenstäbli, Peperonischnitze, Äpfel, Birnen, Mandarinen, Aprikosen, usw. Diese Snacks können einfach in der Znünibox verstaut werden und sind auch gut haltbar. Kleine Gemüse- und Früchtemuffel können Zuhause manchmal mit lustigen Kreationen zum gesunden Essen motiviert werden: Wie wäre es mit einer Karottenflöte oder einem Apfel-Frosch? Je nach Bewegung und Appetit kann der Znüni und Zvieri mit Getreide, einem zuckerfreien Milchprodukt und/oder Nüssen ergänzt werden. Anschliessend jedoch Zähneputzen nicht vergessen!

Mitarbeitende in Dienstleistungsbetrieben

Nicht nur körperliche, sondern auch geistige Arbeit macht müde. Fürs Büro eignen sich am besten Früchte und Gemüse. Eine kleine Hand voll Nüsse und Dörrfrüchte sind ebenfalls ideal, um neue Kraft zu tanken.

Körperlich hart Arbeitende

Wer sich bei der Arbeit körperlich verausgabt, braucht viel Energie und hat darum öfter Hunger. Hier eignen sich eine Frucht und ein Vollkorn-Käsebrot. Dieser Snack hat viele Ballaststoffe und macht daher lange satt.

Ältere Menschen

Mit zunehmendem Alter benötigt unser Körper immer weniger Energie. Dennoch müssen ältere Menschen ausreichend Vitamine und Mineralstoffe zu sich nehmen. Am besten eignen sich auch hier Früchte und Gemüse, sowie ein zuckerfreies Milchprodukt wie ein Joghurt, Quark oder Hüttenkäse. Die Milchprodukte liefern wertvolles Eiweiss für die Muskulatur und Vitamin D für starke Knochen.

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