«Es gibt nichts Schöneres, als die herrlichen Farbtöne zu bewundern, während man über die Waldwege des Jorat in Le Chalet-à-Gobet spaziert. Die vielfältige Vegetation und das Licht, das mit ihr spielt, bieten ein äusserst harmonisches Schauspiel. Die Wege sind mit Laub bedeckt, das dieser Palette aus Ocker-, Rot- und Kupfertönen eine besondere Note verleiht. Hier kann man diese schöne Jahreszeit – geprägt von Sanftheit, Wärme und dem Wunsch, mit sich selbst und der Natur um uns herum in Einklang zu kommen – vollumfänglich geniessen.»
Zhara Semmache, Lausanne